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Padrões de bebida na Europa: pouca variação nas preferências nacionais, segundo estudo

Os países europeus têm dificuldade se desvincular dos 😆 hábitos tradicionais de bebida, como o vinho francês, a cerveja alemã ou a bebida espirituosa báltica, de acordo com uma 😆 pesquisa recente.

Um estudo que analisou os padrões de bebida toda a Europa, de 2000 a 2024, revelou poucos sinais 😆 de que os países estão se afastando de seu tipo preferido de bebida alcoólica, prevalência de bebida ou comportamentos embriagantes, 😆 como o binge drinking.

Cultura e história influenciam o consumo

"Isso mostra que fatores culturais, como as preferências tradicionais de bebidas, as 😆 normas sociais torno da bebida e os padrões históricos de consumo, contribuem significativamente para a estabilidade dos padrões de 😆 bebida", disse Daniela Correia, autora principal da pesquisa da Organização Mundial da Saúde (OMS) regional para a Europa.

"Por exemplo, o 😆 vinho é uma constante países mediterrâneos há séculos, enquanto a cerveja tem raízes profundas países da Europa Central", 😆 disse ela.

Seis padrões de bebida na Europa

A equipe identificou seis padrões de bebida na Europa 2024. Um deles foi 😆 o de países que bebem predominantemente vinho, como a França, a Grécia e a Suécia, enquanto outro cluster foi formado 😆 por países com alto consumo de cerveja, consumo relativamente baixo de espíritos e o maior consumo por turistas, com a 😆 Áustria, o Dinamarca e a Alemanha entre eles.

A Croácia, a Hungria e a Eslováquia estavam entre os países de um 😆 cluster com alto consumo de cerveja, alta prevalência de binge drinking e alto consumo de espíritos, enquanto a Ucrânia, a 😆 Bulgária e o Chipre formaram um cluster definido por ter a maior prevalência de não bebedores, mas alto e regular 😆 consumo de espíritos.

Um cluster formado pela Estônia, a Letônia e a Lituânia apresentou alto consumo de espíritos e cerveja, mas 😆 baixos níveis de binge drinking, enquanto o último cluster foi definido como tendo a maior prevalência de bebedores e binge 😆 drinking e incluiu a Finlândia, a Islândia, a Irlanda e a Malta.